Kaikki on kallista ja mihinkään ei ole aikaa.

Viime päivinä on tullut törmäiltyä aiheisiin -Terveellinen ruoka on kallista ja -Liikunta on kallista, mitä liikuntaa voi harrastaa ilmaiseksi?

Mieleni olen myös pahoittanut siitä kun olen katsonut Suurinta Pudottajaa Katsomosta ja mitä sen mainostauoilla oikein sitten mainostetaan?
No Maraboun suklaakeksejä!
Erään toisen kerran siellä mainostettiin aikoinaan Pandan uusia lakuja. Ja joskus vielä aiemmin taidettiin jopa mainostaa sipsejä.
Kyllä minua oikeasti aikalailla korpeaa, että tällaisen ohjelman, jota katsoo aika moni painonsa kanssa kamppaileva, mainostauolla näytetään tällaista sontaa. Aivan sama kuin näyttäisi alkoholimainoksia alkoholisteille tai tupakkamainoksia ex-tupakoitsijoille.
Mielestäni kyseisiltä yrityksiltä on todellakin moraalitonta ostaa mainosaikaa tällaisesta ohjelmasta tai saati Maikkarin myydä sitä!

Voi nyt kyllä helpotti :)

Mutta siis onko terveellinen ruoka kallista?

Mielestäni ei. Sen kanssa vain täytyy hieman nähdä vaivaa jos haluaa selvitä halvemmalla. Yksi tärkeimmistä apuvälineistä tähän on pakastin. Maakellarikin olisi ihan kätevä, mutta niitä harvemmin enää ihmisillä on.
Yksi halvan ja terveellisen ruuan kulmakivistä on kasvikset ja nimenomaan kausikasvikset. Syödään vuoden varrella sitä, mitä sattuu olemaan edullisesti tarjolla. Valikoimaa voi piristää pakastetuilla vihanneksilla.

Pakastaa voi kaikkia vihanneksia. Joitakin on hyvä ehkäpä hieman kypsentää, mutta useimmiten se ei ole tarpeen.

Valkosipulinen vihannessekoitus
Raastettua porkkanaa
Suikaloitua kesäkurpitsaa
Valkosipulia maun mukaan

Kuutioituja tomaatteja

Sekoita ainekset keskenään ja pakasta ½l minigrip-pusseissa tai vastaavissa. 

Kannattaa seurata kaupoissa tuotteiden kilohintoja ja pakastaa aina kyseistä vihannesta silloin kun hinta on alhaisin.
Hedelmätkin menevät kausittain ja aina löytyy hevi-osastolta jokin hedelmä, joka on sesongissa ja niin ollen halvempaa.

Yksi vaihtoehtohan on myös kasvattaa kasviksia itse. Ilmaistahan se ei ole ja aikaa se vie, mutta toisaalta esimerkiksi yrtit, salaatit, kurkut ja kesäkurpitsat ovat helposti kasvatettavia. Ja jos maata löytyy niin jo muutaman euron panostuksella saa pitkät rivit erilaisia juureksia kasvamaan.

Vieläkin halvempaa on poimia ruokansa luonnosta. Metsät ovat täynnä erilaisia marjoja sekä kasveja joita voi käyttää ruuassa. Marjojen ja kasvien kerääminen on sitä paitsi hyvää liikuntaa.
Sieniäkin voi poimia pakastettavaksi tai kuivattavaksi. Niistä saa paljon vatsantäytettä ja hyviä ravintoaineita.

Ja sitten on vaikkapa Facebook, ystävät ja tuttavat.
Jos et omista omaa pihaa, omenapuuta ja marjapensaita niin aina on ihmisiä joiden puista ja pensaista saa mennä ylimääräiset marjat ja omenat poimimaan. Hyvillään ovat kun hyvät ainekset eivät mene hukkaan. Omenaakin voi pakastaa ja sekös vasta hyvää on.

Kaneli-kaardemumma-omenakuutiot

Kuori ja kuutioi omenat

Laita pannulle tippa öljyä (ei pakollista) ja kuullota omenat pannulla.

Lisää samalla maun mukaan kanelia ja kaardemummaa.

Jäähdytä ja pakasta.

Ja näin sinulla on talvella ihan aitoa omena-jogurttia kun lisäät vain maustamattoman jogurtin (jonka senkin voit tehdä itse).

Mihin kaiken kiteyttäisi?

• Hanki pakastin, jos sinulla ei ole (käytettykin muuten käy!)
• Osta sitä mitä on parhaimmillaan tarjolla, syö sitä silloin ja pakasta myöhempää tarvetta varten.
• Leivo leipä itse ja pakasta niin aina on tuoretta leipää tarjolla. Jos et osaa niin opettele.
• Laita ruokaa isompi määrä kerralla. Käytä paljon vihanneksia ja linssejä, papuja yms. Pakasta loput.
• Juustoakin voi pakastaa. Sulamisen jälkeen sitä voi käyttää ihan normaalisti.
• Osta tarjouksesta, käytä ja pakasta loput.
• Hanki mausteita
• Kerää ilmaiset ruuat luonnosta.
• Käytä marinoimatonta ja SUOLAAMATONTA lihaa. Se on halvempaa etkä maksa turhista lisäkkeistä ja vedestä vaan lihasta.
• Kala on kallista, mutta sitä on ajoittain myös tarjouksessa. Osta sitä silloin ja pakasta.

Muistinkohan sanoa, että pakastin on hyvä juttu? Ja jos et osaa laittaa ruokaa niin pyydä opettamaan. Jos et tiedä mistä löytää marjoja niin kysy tai mene metsään. Jos et osaa sienestää niin OPETTELE ensin :)

Taitaa jäädä ilmaiset liikunnat toiseen kertaan.

iive