Näytetään tekstit, joissa on tunniste Lisäaineeton tuote. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Lisäaineeton tuote. Näytä kaikki tekstit

torstai 12. heinäkuuta 2012

Kaikki on kallista ja mihinkään ei ole aikaa.

Viime päivinä on tullut törmäiltyä aiheisiin -Terveellinen ruoka on kallista ja -Liikunta on kallista, mitä liikuntaa voi harrastaa ilmaiseksi?

Mieleni olen myös pahoittanut siitä kun olen katsonut Suurinta Pudottajaa Katsomosta ja mitä sen mainostauoilla oikein sitten mainostetaan?
No Maraboun suklaakeksejä!
Erään toisen kerran siellä mainostettiin aikoinaan Pandan uusia lakuja. Ja joskus vielä aiemmin taidettiin jopa mainostaa sipsejä.
Kyllä minua oikeasti aikalailla korpeaa, että tällaisen ohjelman, jota katsoo aika moni painonsa kanssa kamppaileva, mainostauolla näytetään tällaista sontaa. Aivan sama kuin näyttäisi alkoholimainoksia alkoholisteille tai tupakkamainoksia ex-tupakoitsijoille.
Mielestäni kyseisiltä yrityksiltä on todellakin moraalitonta ostaa mainosaikaa tällaisesta ohjelmasta tai saati Maikkarin myydä sitä!

Voi nyt kyllä helpotti :)

Mutta siis onko terveellinen ruoka kallista?
Mielestäni ei. Sen kanssa vain täytyy hieman nähdä vaivaa jos haluaa selvitä halvemmalla. Yksi tärkeimmistä apuvälineistä tähän on pakastin. Maakellarikin olisi ihan kätevä, mutta niitä harvemmin enää ihmisillä on.
Yksi halvan ja terveellisen ruuan kulmakivistä on kasvikset ja nimenomaan kausikasvikset. Syödään vuoden varrella sitä, mitä sattuu olemaan edullisesti tarjolla. Valikoimaa voi piristää pakastetuilla vihanneksilla.

Pakastaa voi kaikkia vihanneksia. Joitakin on hyvä ehkäpä hieman kypsentää, mutta useimmiten se ei ole tarpeen.

Valkosipulinen vihannessekoitus
Raastettua porkkanaa
Suikaloitua kesäkurpitsaa
Valkosipulia maun mukaan
Kuutioituja tomaatteja

Sekoita ainekset keskenään ja pakasta ½l minigrip-pusseissa tai vastaavissa. 

Kannattaa seurata kaupoissa tuotteiden kilohintoja ja pakastaa aina kyseistä vihannesta silloin kun hinta on alhaisin.
Hedelmätkin menevät kausittain ja aina löytyy hevi-osastolta jokin hedelmä, joka on sesongissa ja niin ollen halvempaa.


Yksi vaihtoehtohan on myös kasvattaa kasviksia itse. Ilmaistahan se ei ole ja aikaa se vie, mutta toisaalta esimerkiksi yrtit, salaatit, kurkut ja kesäkurpitsat ovat helposti kasvatettavia. Ja jos maata löytyy niin jo muutaman euron panostuksella saa pitkät rivit erilaisia juureksia kasvamaan.

Vieläkin halvempaa on poimia ruokansa luonnosta. Metsät ovat täynnä erilaisia marjoja sekä kasveja joita voi käyttää ruuassa. Marjojen ja kasvien kerääminen on sitä paitsi hyvää liikuntaa.
Sieniäkin voi poimia pakastettavaksi tai kuivattavaksi. Niistä saa paljon vatsantäytettä ja hyviä ravintoaineita.


Ja sitten on vaikkapa Facebook, ystävät ja tuttavat.
Jos et omista omaa pihaa, omenapuuta ja marjapensaita niin aina on ihmisiä joiden puista ja pensaista saa mennä ylimääräiset marjat ja omenat poimimaan. Hyvillään ovat kun hyvät ainekset eivät mene hukkaan. Omenaakin voi pakastaa ja sekös vasta hyvää on.

Kaneli-kaardemumma-omenakuutiot
Kuori ja kuutioi omenat
Laita pannulle tippa öljyä (ei pakollista) ja kuullota omenat pannulla.
Lisää samalla maun mukaan kanelia ja kaardemummaa.
Jäähdytä ja pakasta.

Ja näin sinulla on talvella ihan aitoa omena-jogurttia kun lisäät vain maustamattoman jogurtin (jonka senkin voit tehdä itse).

Mihin kaiken kiteyttäisi?
  • Hanki pakastin, jos sinulla ei ole (käytettykin muuten käy!)
  • Osta sitä mitä on parhaimmillaan tarjolla, syö sitä silloin ja pakasta myöhempää tarvetta varten.
  • Leivo leipä itse ja pakasta niin aina on tuoretta leipää tarjolla. Jos et osaa niin opettele.
  • Laita ruokaa isompi määrä kerralla. Käytä paljon vihanneksia ja linssejä, papuja yms. Pakasta loput.
  • Juustoakin voi pakastaa. Sulamisen jälkeen sitä voi käyttää ihan normaalisti.
  • Osta tarjouksesta, käytä ja pakasta loput.
  • Hanki mausteita
  • Kerää ilmaiset ruuat luonnosta.
  • Käytä marinoimatonta ja SUOLAAMATONTA lihaa. Se on halvempaa etkä maksa turhista lisäkkeistä ja vedestä vaan lihasta.
  • Kala on kallista, mutta sitä on ajoittain myös tarjouksessa. Osta sitä silloin ja pakasta.

Muistinkohan sanoa, että pakastin on hyvä juttu? Ja jos et osaa laittaa ruokaa niin pyydä opettamaan. Jos et tiedä mistä löytää marjoja niin kysy tai mene metsään. Jos et osaa sienestää niin OPETTELE ensin :)

Taitaa jäädä ilmaiset liikunnat toiseen kertaan.

iive

maanantai 9. tammikuuta 2012

Kevät?

weheartit
 Tämän aamuisen televisio-ohjelman vuoksi olen jo hieman kevät-fiiliksissä.
(Viherpeukalot VAROITUS!)

Satuin nimittäin bongaamaan YLE1:ltä ohjelman Puutarhan lumoissa: Pellolta pataan (ohjelma on uusinta vuodelta 2010).

Suutari pysyy usein lestissään ja hyvä niin: Harva huippukokki osaa itse kasvattaa herkkuaterioidensa aineksia, ja taitavinkaan harrasteviljelijä ei välttämättä ole omimmillaan kyökin puolella.
Brittiläinen Monty Don on toista maata. Yhdessä vaimonsa Sarahin kanssa innokas puutarhan ja kotitarveviljelyn puolestapuhuja jaksaa innostaa luomuviljelyyn.
Itse kasvatetuista vihanneksista, yrteistä ja hedelmistä saa parhaimman lopputuloksen ja hienoakin hienomman maun itse valmistettuun ateriaan, josta voi olla ylpeä. Lisäksi Monty kehottaa suosimaan ruokaostoksissakin luomua ja suhtautumaan kriittisesti massatuotettuun ruokaan, jossa ei useinkaan ole kasvinsuojelumyrkyillä kitsasteltu.
Menestyäkseen viljelypuuhassa on tärkeää oppia tuntemaan kasvien vaatimukset, mutta samalla on hyvä oppia torjumaan kasvitauteja jo ennalta. Kotitilallaan Herefordshiressa Donin pariskunta johdattaa viljelyn saloihin ja antaa monia hyödyllisiä vinkkejä siitä, kuinka sadosta saadaan paljon irti luontoa, kunnioittaen ja ruoan mausta tinkimättä.
Kussakin jaksossa keskitytään muutamaan kasviryhmään, muun muassa yrtteihin, juureksiin, ja hedelmäpuihin.
Ensimmäisessä jaksossa Monty Don neuvoo, kuinka luomuviljelyllä saadaan paljon aikaan. Keskitytään juureksiin ja opitaan luomuviljelyn perusteita. Vaimo Sarah etsii markkinoilla aineksia Montyn keitoksiin. (yle.fi)
Kuva: yle.fi
 Monty Don onkin ihan huipputyyppi tai ainakin siis ohjelman tekijänä ja se englannin kieli mitä hän puhuu <3. Joulunpyhinä katselin Teemalta hänen Italian puutarhoissa-sarjaansa. Minä, joka ärsyynnyn kaikista puutarhaohjelmista ihastuin valtavasti! Italian puutarhoissa kaikki 4 osaa on edelleen katsottavissa yle areenasta. Ensimmäisen osan löydät tästä linkistä: 1/4 Rooma, Italian Puutarhoissa.

Kuva: Helen james design
Mutta nythän piti kirjoittaa jostain muusta kuin Italiasta eli takaisin Pellolta Pataan-ohjelmaan.
Osa 1 Juureksia luomuna (linkki yle areenaan)
Uudessa sarjassa Monty Don neuvoo kuinka luomuviljelyllä saadaan paljon aikaan. Tänään keskitytään juureksiin ja opitaan luomuviljelyn perusteita. Vaimo Sarah etsii markkinoilla aineksia Montyn keitoksiin.

Osa 2 Luomutomaatin salaisuus 
Monty paljastaa luomutomaattien kasvatuksen salat. Kun tomaattisato kypsyy, on aika jalostaa herkkuja liukuhihnalta.
Kuinka kesän maku saadaan säilymään? Lisäksi viljellään maistuvia sipuleita.

Osa 3 Kasvata yrttejä 
Kuinka kasvatetaan luomuyrttejä ja saadaan maut tuoreina talteen? Donin perhe valmistaa pestokastiketta pakastimeen. Donin yrttitarha pursuaa lajien runsautta, mutta mitkä työvälineet toimivatkaan parhaiten?

Osa 4 Kurpitsalle koti 
Mikä on jättikurpitsan salaisuus, onko sen koti kompostikasassa? Monty leipoo leipää omassa uunissa paikallisista luomujauhoista. Jotta taudit ja tuholaiset pysyvät kurissa, ovat vanhat ja uudet konstit tarpeen.

Osa 5 Silmäniloa kasviksilla 
Puutarhaan saa myös silmäniloa värikkäillä kasviksilla. Mangoldi on loistoesimerkki maukkaista väriläiskistä. Artisokka hurmaa kukinnallaan ennen nauttimista. Mutta miten etanavitsauksen kanssa pärjätään?

Osa 6 Omat omenat maukkaimpia 
Oman puutarhan hedelmät ovat taatusti maukkaimmat, ja Donin hedelmätarhasta löytyy omenalajike poikineen, tietenkin luomuna. Kriikunat ja persikat viihtyvät myös puutarhassa, mutta kuinka puita hoidetaan oikein?
Montyn aidattu kasvimaa on mahtava!
Ja vaikka nyt on vasta tammikuu, alkavat sormet syyhyämään kohti siemeniä ja multapusseja. Mitähän kaikkea sitä parvekkeelle koittaisikaan tänä vuonna laittaa? Palstasta nyt puhumattakaan!
Se nyt on ainakin varmaa, etten yhtään ainutta valmista taimea tule ostamaan, sillä muistissa ovat viime kesän ällöttävät kirvat, jotka tulivat amppelimansikan mukana ja levisivät kaikkiin parvekkeen kasveihin.
Pienen kasvihuoneen rakentaminen on myös harkinnassa, sillä aion luopua kissan ulkoiluhäkistä. Kissa saa nyt luvan olla hyppimättä alas sieltä parvekkeelta!

weheartit

Elämä alkaa entistä enemmän tuntua siltä, että jotain valoa tunnelin päässä näkyy :)

weheartit


tiistai 22. marraskuuta 2011

Lunta!

Varmaan ikinä en ole odottanut lunta näin kovasti kuin nyt! Se valo minkä lumi tuokaan tullessaan ♥
Pää hokee jo: Sukset, sukset, sukset! Vaikka tiedän, että kohta saan nauttia taas synkkyydestä ja loskasta, hyi! Mutta kyllä se lumi sieltä tulee aikanaan, ja ne suksetkin.


Vapaapäivän aamu meni neidin ensimmäisellä hammashoitolakäynnillä (2v tarkistus), mutta olihan sitä hetkeksi päästävä ulos leikkimään ennen päiväunia kun oli sitä luntakin.

Eilen pyörittelin kaupassa erilaisia tuoksukynttilöitä ja voi että ne haisi pahalle! 
Kasasin sitten itse maustehyllyltä kasan mausteita ja nyt tuoksuu hyvälle.
Pientä tuunausta vielä ulkonäöllisesti kaivataan, pitää etsiä jostain mun koristehiekat ja sekoittaa nuo mausteet niihin. Lisäksi vielä ajattelin tujauttaa lisää kaardemummaa ja vähän kahvinporoja ja vielä toisen vaniljatangon.

Tässä on nyt kuitenkin siis tuoksumassa (kokonaisina)
Neilikoita
Kaardemummaa
Kuivattua rouhittua inkivääriä
Kanelitankoja
Vaniljatanko (halkaistu, siemenet sotkettu sekaan, kuoret pilkottu joukkoon)


Illalla reippailtiin vielä salille kun oli lapsiparkkipäivä. Tein yläkroppaa, lähinnä keskityin selkään ja olkapäihin. Loppuun kunnon venyttelyt jaloille sekä rullailin Foam Rollerilla ja pilatespallolla.

Tänään on lepopäivä, mitä nyt ajattelin mennä salille kävellen kuuntelemaan sitä luentoa.

OTA HYVINVOINTI HALTUUN! Tule Trainer4You -asiantuntijaluennolle!

Aika ja paikka: TI 22.11. klo 17:30-18:30 KuntoRiihen jumppasali.
Oletko aloittanut liikunnan useamman kerran rivakasti, mutta into on tyssännyt ensimmäiseen syysflunssaan, väsymykseen tai motivaation hiipumiseen?


Tule kuuntelemaan Trainer4You Keski-Suomen valmennuspäällikön Jorma Vaaran luentoa ja saat työkaluja sudenkuoppien välttämiseen! Esityksen aikana kuulet millainen voisi olla maailman paras liikuntaohjelma juuri sinulle. Sen lisäksi saat lisätietoa mistä hyvä kunto ja hyvinvointi koostuvat.
Tilaisuus on tarkoitettu KuntoRiihen asiakkaille ja on heille maksuton! Ilmoittaudu etukäteen omilla varaustunnuksilla tai asiakaspalvelussamme.
Tervetuloa! (www.kuntoriihi.fi)
Mullahan ei juuri nyt ole kovinkaan suuria motivaatio-ongelmia tai siis ei minkäänlaisia, mutta ikinä ei voi tietää ja kun ilmaiseksi pääsee niin.... no ompahan ainakin jotain blogattavaa ;D

Ps. Liikuntahaasteessa jo 47 liikuntapäivää. Tänään tulee kevyt 48:sas päivä! Aikaa jäljellä 38päivää. Helposti menee :D varsinkin kun haastoin kaikki työkaveritkin joulukuusta-maaliskuun loppuun samanmoiseen haasteeseen. Katsotaan kuinka moni lähtee mukaan!

tiistai 11. lokakuuta 2011

Itämeren ruokavalio

Tästä ruokavaliosta on ollut aika paljon juttua eri medioissa. Mitä mieltä te muut olette? Hyvä juttu vai alkaako jo "turhien" ruokavalioiden keksiminen riittää? Eivätkö ihmiset osaa syödä ilman suosituksia ja mikä onkaan suositusten lähtökohta? Terveellisyys vai markkinatalous?

Itämeren ruokavaliossa: 
Kolmion alaosa koostuu kasviksista, keskiosa täysjyvätuotteista. Väliosassa ovat proteniinilähteet ja uutena ryhmänä niin sanotut hyvän rasvan lähteet. Kolmion kärjessä olevia tuotteita, kuten voita ja makeisia, syödään vain harvoin ja vähän. Ruokakolmiosta näkee yhdellä silmäyksellä, missä suhteessa eri ruoka-aineita on hyvä käyttää. Omia ruokavalintoja voi verrata tähän. (ruokatieto.fi)

terveyskirjasto.fi



Herkut (!)



Proteiininlähteet ja hyvät rasvat



Täysjyvätuotteet (plus peruna, riisi, pasta ym.)



Kasvikset





Kolmio on syntynyt Diabetesliiton, Sydänliiton ja Itä-Suomen yliopiston ravitsemusasiantuntijoiden yhteistyönä.

Kun kuvaa verrataan vanhaan ruokapyramidiin niin itse huomaan ainakin positiivisia muutoksia. Näin opetettiin terveellistä ravitsemusta vielä muutama vuosi sitten ainakin minulle.



 Rasvat



Maito ja lihatuotteet




Kasvikset




Viljatuotteet



Itse pidän tästä uudesta ruokavalio-suosituksesta aika paljon. Erityisesti ruokavalion pohjana olevat kasvikset, juurekset ja marjat miellyttävät. Oma asenne ja lähtökohta ruuanlaitossa suuntautuu koko ajan kohti tätä entisen mitä söisin tänään jauhelihan tai makaronin kanssa. Tämä on mahdollistanut laadukkaampien lihojen käytön kun sitä lihaa nyt ei tarvitse olla niin paljon kuin ennen!

Haasteina omassa ruokavaliossani näkisin ohran käytön opettelemisen riisin sijaan ja kasvisruokapainotteisemman ruokavalion. Ohra on aina tuntunut jotenkin hmm.... epämiellyttävältä? Mauttomalta? Olisiko kellään hyviä vinkkejä tähän?

Kasvisruuan laittamisen este on tuo perheen miespuolinen jäsen... vaikka hän mielellään syökin kasvisruokaa silloin tällöin niin ruoka ilman lihaa on, no ei kuulemma ihan niin oikeaa ruokaa ;D

Helsinkiin on muuten aukeamassa uusi valtava maatilatorikompleksi. On tuottajaa ja ravintolaa, oi mä olen niin kade! Lisää informaatiota löytyy Kemikaalicoctail-blogista!

Erityisesti tulevaisuudessa toivon aitojen ruoka-aineiden aseman muuttumista luksustuotteista tavallisiksi raaka-aineiksi.

maanantai 10. lokakuuta 2011

Tarkkana kuin porkkana

Joskus kun on tarkkana voi löytää kassikaupalla ilmaista ruokaa...

Ja laventelia!
Voin sanoa, että tuoksut kotona ovat huumaavat!

Säilöön pakkaseen ja kuivaukseen :)
Pomodoro = kesäkurpitsa + porkkana + valkosipuli + tomaatti
Keittojuurekset = purjo, porkkana, lanttu, nauris
Punajuuriraaste ja -kuutio
Fenkoli, mitä sille tekis?

Ja sit nämä?
4 on kesäkurpitsa, mut entäs muut?
Onko nää syötäviä kurpitsoita or not?


Juuresten keittoliemi menee talteen ja teen siitä kasvislientä pakkaseen. Eilen paistelin karjalanpaistia runsaassa liemessä ja liemestä otin osan talteen "lihaliemeksi" sekin menee pakkaseen myöhempää käyttöä varten.

Tässä kuitenkin lihaliemen ohje vuodelta -58

Kirkas lihaliemi

3l vettä
1½ kg naudanpotkaa ja lapaa
1 porkkana
1 palsternakka
1 selleri
1 purjosipuli
1 pieni punajuuri (kokonaisena)
1 sipuli (kuorineen)
25 maustepippuria

Liha paloitellaan pienemmiksi paloiksi (vrt. nyk. karjalanpaistiliha), pestään KYLMÄSSÄ vedessä ja asetetaan kylmään, suolattuun veteen ja vesi kuumennetaan hitaasti.
Pinnalle kohonnut verivaahto kuoritaan.
Pannulla ruskistetut vihannekset ja kokonaiset pippurit lisätään.
Annetaan kiehua hiljalleen 4-5h
Siivilöidään ja jäähdytetään
Kuoritaan pinnalle kohonnut rasva pois

Ja loppujen lopuksi kun järkeilee niin tähän lihaliemeenhän nyt voi laittaa ihan mitä vain!

sunnuntai 9. lokakuuta 2011

Luomua ja lastenruokaa

Viime yönä selasin taas ylen Areenaa. (Teen minä oikeasti töitäkin, mutta yövuoron "hommien" jälkeen kun jää työksi jäljelle hereillä pysyminen, on Areena hyvä apu kaiken hiljaisuuden keskellä.)

A-talk TV1 6.10.2011 klo 21.05
HYVÄ, PAHA LUOMU
Luomuruoan myynti on noussut huimasti ja ruuan puhtaus puhuttaa ihmisiä. Luonnonmukaisesti ilman keinotekoisia lannoitteita ja torjunta-aineita kasvatettu ruoka on niin haluttua, että kauppiaat joutuvat myymään välillä ei-oota. Tämä näkyy myös suurten kauppaketjujen hyllyillä.
Osa tutkijoista ja viljelijöistä on sitä mieltä, että luomu on silkkaa rahastusta ja huijausta. Vastustajien mielestä luomulla ei pystytä ruokkimaan koko maailman väestöä. Heidän mielestänsä lannoitteita ja torjunta-aineita on käytettävä, ettei iske ruokapula. Samaan aikaan hallitusohjelma nostaa luomun tärkeyttä maatalouspolitiikassa.
Vieraina:
Helsingin yliopiston dosentti Jussi Tammisola sanoo, että luomutuotanto on tutkimaton myrkkyhaara. Tämä on todellista hämäräbisnestä. Luomuväki pelottelee ihmisiä vääristämällä ja liioittelemalla asioita. Nyt koko EU on luomumafian käsissä. Täytyy muistaa, että luonto itsessään on varsinainen myrkkyjen pesä.
Luomuviljelijä Osmo Rauhalan mielestä tehomaataloudella ja kemianteollisuudella on kova lobbaus käynnissä - he mustamaalaavat ja käyvät kierroksilla - ketä pieni luomuviljelijä uhkaa? Luomu on puhdasta ja terveellistä, lisäksi luomuviljely on taloudellisesti tehokasta. Luomutilat säästävät luontoa ja erityisesti vesistöjä.
Luomuilija Hanna Pajala-Assefa ei halua syöttää kolmelle lapsellensa lisäaineita, eikä torjunta-aineilla kasvatettua ruokaa. Luomuruoka on terveellisempää ja maukkaampaa. Ihmiset altistuvat valtaville määrille erilaisia kemikaaleja ja myrkkyjä. Olen havainnut, että luomuruokaa syövillä lapsilla on vähemmän allergioita.
Viljelijä Hannu Vuorikko sano, että sapuskaa ei saada riittämään näilläkään konsteilla kaikille. Luomu on osittain näennäisviljelyä. Ei ole varmaa, tuleeko tuotetta vai ei. Tässä on hurmosta mukana. Itselläni on jäänyt joku pläntti pellosta lannoittamatta vahingossa, niin se on ollut kitukasvuista. (yle.fi/atuubi/atalk)
A-talkin luomukeskustelu oli jotain aivan järkyttävää. Ohjelma oli mielestäni huonosti valmisteltu/hoidettu, keskustelijat eivät saaneet tarpeeksi puheenvuoroaikaa perustellakseen mielipiteitään ja näkemyksiään. Dosentti Jussi Tammisola käyttäytyi provosoivasti ja mielestäni epäasiallisesti ottaen huomioon, että hän nyt kuitenkin on Helsingin yliopiston dosentti.
Muutenkin kärjistetty vastakkainasettelu oli jotenkin kummallinen. Eihän luomun olemassaolo ole sinällään keneltäkään pois, vai onko?

Kiitosta rauhallisesta ja johdonmukaisesta sekä informatiivisestä esiintymisestä saa luomuviljelijä Osmo Rauhala, ilman hänen puuheenvuorojaan olisi koko ohjelman katsominen ollut täysin turhaa. Keskustelijaksi olisin kaivannut Nora Shingleriä tai ehkäpä hänkin olisi ollut liian provosoiva, mene ja tiedä.
Ohjelma on vielä katsottavissa areenalta vielä 5.11.2011 saakka.

Katsoin myös Silminnäkijän ohjelman Lastenruuasta, siis niistä purkkiruuista. Aiemminhan kirjoittelin niistä jo Lisäaineettomaan, mutta koska aihe ei enää meillä ole ajankohtainen niin asia on jäänyt aikalailla taka-alalle.

kuva: mtv3.fi
Oletteko muuten käyneet vaikkapa Prismassa katsomassa kuinka tolkuton määrä niitä purkkeja on? Ja sitten puuroja ja vellejä ja maidonkorvikkeita, jogurtteja ja smoothieita. Suomalaiset lapset syövät näitä purkkeja ja valmisteita järkyttävät määrät. Söisitkö itse säilykkeitä joka päivä jokaiseksi ateriaksi??? Sillä niitä nämä steriloidut ruuat ovat, säilykkeitä.

Neuvolasta ei juurikaan saa opastusta kiinteiden aloittamiseen tai sit mä olen missannut sen totaalisesti. Vauvalle ruuan tekeminen itse on jotenkin mystistä ja sitä pitää selitellä. Lisäksi kaikki kokevat sen hyvin vaikeaksi ja aikaa vieväksi. Myönnän kyllä tyylini "sosetalkoot", joissa keittelin 10 eri sorttia vauvanruokaa itse, olleen aikalailla haastavaa. Mutta se oli haastavaa vain sen yhden päivän kuukaudessa, sillä pakastin ruuat. Ei vaikeaa vai mitä?

Nyt tekisin asiat toisin kun en enää ole aivan ummikko asiassa :D Ehkäpä pitäisin sosetalkoita, mutta harvemmin. Antaisin lapselle sitä samaa ruokaa mitä itsekin syön. Jokaisesta ruuasta kun voi antaa vauvalle/pienelle lapselle jos se on alusta asti itse tehtyä. Siinähän ne ruuat sitten tulisivat samalla ilman sen kummempia vaikeuksia. Tietysti jos ei tee sitä ruokaa itsellekään itse niin asia olisikin toisenlainen...

Mielenkiintoisinta tv-ohjelmassa oli se, että lasten ruokiin saa oikeasti laittaa aika paljon lisäaineita, myös aromivahventeita! Tiedän suurimman osan lisäaineista olevan ihan luonnollisia ja harmittomia, mutta entäpäs sitten rasvahappojen mono- ja diglyseridit?
E471 rasvahappojen mono- ja diglyseridit on synteettinen rasva valmistettuna joko kasvi- tai eläinperäisenä. Synteettisesti valmistettuna E471 on täysin identtinen huolimatta siitä oliko rasvan lähde kasvista, naudasta, siasta tai muusta eläimestä. (lähde: http://www.ekoodi.com)
Ohjelmassa Eviran edustajat eivät mitenkään pitäneet lisäaineita lastenruuissa haitallisina. Tutkija taas ei.
Ruuat ovat myös täynnä halpoja manipuloituja tärkkelyksiä, kasvisöljyjen laadusta eikä raaka-aineiden alkuperästä ei ole minkäänlaista informaatiota.
Itselleni ohjelmassa kaikista kamalinta oli maininta pulveripuuroista, siis niistä jotka vain sekoitetaan kuumaan veteen. EN IKINÄ AJATELLUT mitä ne sisältävät, sillä olihan niistä niin helppoa tehdä pieniä annoksia, mutta kuinka vaikeaa onkaan tavallisen puuron keittäminen? Jälkiviisas?

Muksu banaanipuuron sisällys:
Riisi- ja maissijauho (34 %), herajauhe, banaanihiutale (17 %), rasvaton maitojauhe, kasviöljyseos (kookos, rapsi, palmu, auringonkukka), vitamiinit (C, niasiini, pantoteenihappo, E, A, tiamiini, B6, foolihappo, K, D3, biotiini, B12), kivennäisaineet (kalsium, rauta, sinkki, kupari, jodi), emulgointiaine (soijalesitiini).
Lasten valmisruuat sisältävät keinotekoisia vitamiineja ja mm. maissitärkkelystä. Pulveripuuroihin on voitu lisätä pahimmillaan, jopa 15 erilaista keinotekoista vitamiiniainetta ja manipuloituja hiilihydraatteja ja jopa palmuöljyä.
”Tutkimusjohtaja Mirja Salkinoja-Salonen muistuttaa, että lastenkin
valmisruuista löytyy aineita, jotka vaikuttavat aineenvaihduntaan.
Yksi tällainen on kiinteytykseen eli emulgointiin käytetty
diasyyliglyseroli.
- Se aiheuttaa pankinräjäjäytysilmiön, hän kuvaa tilannetta. Eli
lyhyesti: kun suolistoon tulee runsaasti diasyyliglyserolia, haiman ja
muiden elinten hormoneille tulee väärä viesti, esimerkiksi pitääkö
verenkiertoon pumpata insuliinia vai muuttaa sokeri rasvaksi. Myös
monet muut aineet sotkevat hiilihydraattiaineenvaihduntaa.” (yle.fi)
EU on hyväksynyt yhteensä 315 lisäainetta, joilla elintarviketeollisuus saa muunnella valmisruokaa. Näistä haitallisimpia ovat synteettiset makuaineet, kuten glutamaatit ja aspartaami. Erittäin haitallisiksi luokitellaan myös atso-väriaineet, sakeuttamiseen käytetyt mono- ja deglyseridit, polyfosfaatit sekä eräät aminohapot.
Lemmikkien ja kotieläinten rehussa ei saa esiintyä lainkaan esimerkiksi synteettisiä makeutusaineita. Eläinruuan valmistuksessa ei myöskään sallita atso-värejä, glutamaattia eikä suurinta osaa niitä sakeutusaineita, joita käytetään ihmisten valmisruuissa. 180 ihmisruokaan hyväksyttyä lisäainetta on kielletty koiran- ja kissanruuassa sekä sian- ja kananrehussa. (atuubi)

Atuubin sivuilta löytyi myös Nestlen vastine ohjelmalle, joka kannattaa myös toisaalta käydä lukemassa, vaikka itse en täysin samaa mieltä olekaan.

 Silminnäkijä: Koiranruokaa vauvalle areenassa 4.11.2011 saakka.

sunnuntai 21. elokuuta 2011

Parveke & Palsta vol.2

Kesän saapuessa kerrostaloasunto saa roimasti lisäneliöitä. Parvekkeemme on nimittäin n. 2m x 5m eli noin kymmenen neliötä tulee lisää tilaa. Joten kyllähän tuommoiseen määrään neliöitä saa mahdutettua kompaktisti jo vaikka mitä!!!

Remontin alla!

Mikähän se on kun talven mittaan partsille kertyy kaiken maailman roinaa???
Äiteeltä yrttejä ja salaattia parvekkeelle kasvamaan.

Uudet "lasitukset" ja yrttipurkit paikoillaan.
Tilaa löytyy myös grillille, kissan ulkoilutilalle, parvekepuutarhalle ja uima-altaalle
Roiskis!

Mikäs on riippukeinussa rentoutuessa.


Kesäkurpitsa kukki koko kesän kauniisti.

Tomaatti tuotti satoa viime vuotista huonommin :(

Yhteissatoa Parveke&Palsta = Lähiruokaa!

Herra Kuulapää asuu myös parvekkeella

Kohta parveke astuu kohti syksyä. Vielä salaatit, köynökset ja kurkut kasvavat. Muut lähinnä olla möllöttävät ja ruska saapuu. Kynttilät ja valot valaisevat pimeässä syysillassa. Riippukeinussa on ihanaa rentoutua työpäivän jälkeen ja nauttia vaikkapa kupillinen teetä. Myös treenipaikkana parveke palvelee vielä pakkasiin saakka. Kahvakuula ja jooga taipuvat partsilla vallan mainiosti.

ps. lue myös osa 1!

keskiviikko 17. elokuuta 2011

Suomalainen ruokakulttuuri

Töihin ajaessani on tapanani monesti kuunnella radiota, joko jotain musiikki-kanavaa tai vaihtoehtoisesti YLE Puhetta. Aika usein tuolta Puheelta onkin löytynyt mielenkiintoista kuunneltavaa milloin mistäkin asiasta. Tänään aiheena oli Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelma SRE

Ohjelman tavoitteena on nostaa ruoan arvostusta.

Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelma herättää meidät kysymään itseltämme ja toisiltamme ’miten söimme’? Miten valmistamme ruokaa, syömmekö rauhassa ja nauttien? Milloin ruoka on keskustelujemme aiheena? Miten maku, terveellisyys ja laatu ovat esillä lautasillamme?

Ohjelma johdattaa miettimään, arvostammeko tarpeeksi ruokaa ja ruoan tekijöitä.Mitä suomalainen ruokakulttuuri merkitsee meille ja miten se ilmenee? Ohjelma tuo esiin myös vaikutuksia, joita ruokavalintamme tuovat terveyteen, ympäristöön, työllisyyteen, huoltovarmuuteen ja maamme ruokailmeeseen. Ohjelma nostaa ruoan esille hyvinvoinnin lähteenä. (www.sre.fi)

Hauskaa asiassa sinänsä on, että tämä projekti on ollut käynnissä jo pitkään ja tavallaan se on loppunutkin jo. Itse en ole kuitenkaan kuullut moisesta projektista halaistua sanaa koko sen olemassa oloaikana vaikka seuraankin tiiviisti mediaa ja varsinkin hyvinvointi-asioita. Toisaalta ruoka on ollut kyllä kovasti tapetilla mediassa ym, joka on ehkäpä ollut välillisesti myös tämän projektin ansiota.

Projektin aikana oli myöskin kysytty "valtuutetuilta" ruoka-blogaajilta
Minkä asian (raaka-aineen, tavan tai piirteen) ja millä keinoin he haluaisivat suomalaisesta ruokakulttuurista säilyttää ja siirtää jälkipolville? (www.sre.fi)
Vastauksia kysymykseen oli tullut runsaasti karjalanpiirakoista kalankäsittelytaitoon. Itsekin tuli sitten tätä asiaa mietittyä... itse haluaisin opettaa lapselleni ennakkoluulottoman ja terveen suhtautumisen ruokaan ja ruuanlaittoon. Mitään yksittäistä erityisen tärkeää asiaa en osaa eritellä. Toivon, että lapseni osaa tulevaisuudessa keittää perunoita (ja kuoria ne!!!), valmistaa ruokaa muustakin kuin puolivalmisteista ja hän on terveellä tavalla kaikkiruokainen eikä "ruokavammainen" (siis pääkopastaan) niin kuin nykyään jo joka toinen (aikuinen, teini ja lapsi) tuntuu olevan. Varmaankin jokaisella on jotain inhokkiruokia, mutta tällä ruokavammaisella tarkoitan siis henkilöä, jonka ei-syötävien ruoka-aineiden lista voi olla useiden kymmenien aineiden pituinen. Allergiat on sitten eri juttu tai jokin vakaumus.

Itselleni olen jo ajat sitten heittänyt henkilökohtaisen haasteen opetella kohtaamaan ruokaa eri tavalla. Ruokana, ei pelkkänä kehon polttoaineena. Olen myös opetellut valmistamaan erilaista ruokaa kuin ennen. Testauksessa ovat olleet erilaiset etniset ruuat mm. intialainen, falafelit, thaimaalainen ruoka. Myös perinteisiä suomalaisia ruokia olen opetellut tekemään, kuten läskisoosia, karjalanpaistia, ruisleipää, porsaankyljyksiä, lihapatoja, lindströmin pihvejä, kesäkeittoa jne. Sellaisia ruokia joita en ole aiemmin "osannut" tehdä eli siis ei ole vain tullut tehdyksi. Työpaikalla tulee tietenkin vanhuksille tehtyä noita perinteisempiä ruokia ja aikamoinen kokkikoulu tämä työ onkin ollut ;D

Edelleen opettelulistalla ovat maksaruuat (joista tykkään, mutta en "osaa" tehdä), pinaattikeitto, kalaruuat ym. Yleensäkin kalojen käsittelytaito itselläni on aivan olematon eli sen aion opetella. Samoin vielä joku päivä teen itse karjalanpiirakoita. Syksyllä metsästyskauden alettua pitää perheen metsästäjää nykäistä hihasta ja pyytää opettamaan lihanleikkuuta ja käsittelyä. Voisi sitten itsellekin ehkäpä niitä lintusia pakkaseen saada.

Nykyajan ihmisenkin kun on niin helppo syödä sitä lihaa kun se tulee valmiina neutraaleina suikaleina (ja vieläpä siihen marinaadiin peiteltynä) kotiin kaupan hyllyltä. Ei tarvitse nähdä vaivaa, eikä miettiä sitä mistä tämä liha nyt onkaan peräisin. Veikkaampa nimittäin, että ei sujuisi kovinkaan monelta ihmiseltä broileriruuan teko jos se pitäisi alusta asti elävästä eläimestä käsitellä, niin kuin ennen vanhaan. Tämän vuoksi on länsimaissa lihan kulutus kasvanut "räjähtäen" kun ei tarvitse enää miettiä mitään. Voi vaan syödä marinaadimössöä, josta et välttämättä edes voi tietää onko se nyt mitä eläintä, milloin "tehtyä" ja millaisista oloista ja miten käsiteltyä.
Voisi minullakin "hieman" tökkiä vaikka en enää marinadimössöä syökään. En usko, että pystyisin eläintä tappamaan sen takia että haluan syödä sen. Askel kohti ruuan kunnioitusta on siis se, että pystyn edes sen jo valmiiksi kuolleen eläimen käsittelemään syötäväksi ruuaksi. Jo viime öinen lihan pakastamisoperaatio töissä oli jo tarpeeksi inhottava, mutta sisua kehiin!

Söisitkö?

Heurekassa on muuten Bon Appetit-syödään yhdessä näyttely avoinna 18.9.2011 saakka! Tuota oheista linkkiä kannattaa muutenkin vilkaista vaikkei olisi näyttelyyn menossakaan. Näytti pikaisesti silmäiltynä sisältävän ihan mielenkiintoista materiaalia.

SRE:n sivuilta löytyi myös linkki Valtuutettu Hyvinsyöjä-sivustolle. Hieman hämäräksi jäi onko moinen operaatio vielä käynnissä ja mitä se itseasiassa tarkoittaakaan. No päätin kuitenkin kokeilla ja ilmottautua Valtuutetuksi Hyvinsyöjäksi, mitä ihmettä se nyt mahtaakaan edes tarkoittaa ;D Katsotaan tuleeko mulle siis lähiviikkoina postia vai ei! Jonkinlaista lisäinfoa löyty täältä (PDF-tiedosto)

Blogauksen kuvat http://sre.kuvat.fi/

ps. Yllytys hulluna (tunnetusti) ihmisenä päätin sitten ottaa vieläpä aamulenkkihaasteen vastaan. Onneksi se ei vuorotyöläiselle aina automaattisesti tarkoita sitä ihan oikeaa aamua ;D Noh, katsotaan kuinka käy! Haaste löytyypi Facebookista hakusanalla Aamulenkkihaaste tai ehkä tätä linkkiä klikkaamalla!

maanantai 20. kesäkuuta 2011

Sisäistä ja ulkoista kauneutta?

Tänään loppui loma :( ja paluu arkeen rysähti päin naamaa. Aamulla kaikki oli aivan hukassa ja meinasi hermoromahdus iskeä, mutta hyvinpä siitä kuitenkin selvittiin!

Ennen töihin menoa kävin vähän shoppailemassa Ekolossa. Nyt on osa "tupakkarahoista" sitten tuhlattu!
Tein nimittäin tässä eräänä päivänä sellaisen päätöksen, että sen verran mitä Siippa kuluttaa rahaa tupakoimalla taivaan tuuliin, niin sen verran minä käytän kuussa oman itseni hyvinvointiin. Kuten hierontaan, kampaajan, kosmetiikkaan jne. Näihin asioihin rahan käyttäminen on minulle jostain syystä hirvittävän vaikeaa. Aina jotain menee etusijalle, aina on tärkeämpää ostaa vaikkapa roskapusseja tai lattianpesuainetta kuin minulle kasvovettä siitä kampaajasta puhumattakaan!

Työpäivän jälkeen pääsin sitten testailemaan ostamiani tuotteita!


Vihreän Kosmetiikan Vihreän saven ostin kasvonaamioita varten.

Vihreä savi imee tehokkaasti rasvaa ja epäpuhtauksia iholta ja kehosta. Se sopii parhaiten rasvaiselle iholle ja hiuspohjalle tasapainottamaan talineritystä  sekä syväpuhdistamaan ihoa ja hiuksia.  Tällä savella voi hoitaa myös erilaisia päänahan- ja ihon ongelmia kuten  ihottumaa, jalkasientä ym. 
Ihanaa vihreää mömmöä, tuntui kasvoissa kivalle ja tehokkaalle. Kovat toiveet on tämän tulosten suhteen :)


Laveran Calendula kasvojen kuorintapesuaine tuoksui aivan ihanalle ja tuntui kasvoissa hyvälle. Käytin tätä savinaamion jälkeen kuorimaan loput epäpuhtaudet pois kasvoilta.
Kehäkukka kuorintapesu tarjoaa tehokkaan puhdistuksen aina syvälle ihohuokosiin asti ja jättää ihon pehmeäksi ja puhtaaksi. Bambu yhdessä avokadon siementen kanssa poistavat kuollutta ihoa ja ihon pieniä epäpuhtauksia. Malvan, kehäkukan ja sitruunamelissan esanssit aktivoivat ihon luonnollisia toimintoja ja säätelevät rasvaisen T-alueen (otsa, nenä ja leuka) ja kuivan ihoalueen tasapainoa. Babassupuun öljy ja luonnolliset kosteustekijät suojaavat ihoa, puhdistavat ihohuokosia ja antavat iholle silkkisen pehmeän tunnun.

Käyttökohde: Hiero tuotetta kevyesti kasvoille kerran tai kahdesti viikossa puhdistusgeelin lisänä. Lopuksi pese aine pois runsaalla vedellä.

Spa-hetken kruunasi yrttitee.
Savonlinnan yrttipajan Kuningattaren Kevennys
Laihdutus/nesteenpoisto

Vadelmanlehti Blad av hallon (ferm.)
Koivunlehti Björklöv
Maitohorsmanlehti Blad av duntrav
Väinönputkenlehti Blad av angelika
Fenkolinsiemen Fenkål
Japaninminttu Japansk mynta
Juolavehnänjuuri Kvickrot
Mesiangervon kukka Blomma av älggäs
Persilja Persilja
Voikukanjuuri Rot av maskros


Ai ja töissä heti ensimmäiseksi sanottiin, että mä olen laihtunut ihan hirveästi!

Nyt katsomaan Suurinta pudottajaa boxilta kun se jäi perjantaina niin jännään kohtaan! Mua on hirveästi ärsyttänyt tuo älytön kieroilu tässä kuutoskaudessa. Kieroiluun on tuhlattu aivan liikaa turhia minuutteja. Nekin olis voinut näyttää syömisiä/treenejä tai sitten vaikkapa ajatuksia siitä miksi on lihottu ja miltä laihtuminen tuntuu jne. Nyt vaan näytetään kun yksi kieroilija pompottaa kahta muuta kieroilijaa ihan miten haluaa. Plaah!
Kaikesta tästä huolimatta on Biggest Loser aivan tajuttoman hyvää katsottavaa juuri tässä elämäntilanteessa. Meistä tulee kaikista oman elämämme sankareita.

***
iive
***

perjantai 17. kesäkuuta 2011

Viikko8 Päivä4&5, Rasitusvammoja sekä muuta löpinää...

Päivät on sujuneet vauhdikkaasti. On treenattu, käyty kotieläinpihalla eläimiä ihmettelemässä, ulkoilemassa muuten vaan ja vaihdettu paikkakuntaa.
Nyt siis bloggaillaan kotikotoa ja ollaan nautittu ihanan lämpimistä päivistä taas <3

 Etana, etana,
näytä sarves,
onko huomenna pouta?
Mutainen palstallatonkija tyttöseni ihmettelemässä ensimmäistä kertaa etanaa.
Ai ja tulihan se poutakin!

Eilen ennen lähtöä kävin tekemässä treenin salilla. Ilman ohjelmaa väänsin jonkinlaisen koko kropan treenin ja juoksin parisen kilsaa. Treenin aikana tuli sitten todettua, että oikeanpuoleinen etureisilihas on paskana (tosin on oireillut hieman jo jonkin aikaa). Jalkaprässi sujui ok, mutta askelkyykyistäpä ei tullut sitten yhtään mitään. Hirmuinen vihlaisu reidessä kun yritin kyykätä, ei kiva ei. Se siitä sitten... tosin treenin tein ihan loppuun asti kun eipä nuo muut liikkeet reittä niin rasittaneet. Juoksuakaan reisi ei estänyt, mutta päätin jo tuon treenin jälkeen, että nyt on juoksusta ja jalkojen punttitreenistä hieman tauko paikallaan!

Tänään kävin kävelemässä Siipan mukana golf-kentällä. Matkaa kertyi 4h 13min ja noin 7km (tai yli... kun se saakutin sports tracker jumahti taas kesken matkan, EN ALA!!!). Ajattelin, että rauhallinen kävely tekisi jalalle hyvää... no niin se tekikin sille oikealle reidelle, mutta ei vasemmalle jalkasyrjälle. Eli nyt on siis paskana molemmat jalat, ei kiva ei edelleenkään...

Parin viimeisen päivän aikana olen kokenut myös ahaa-elämyksen. Olen tajunnut ettei normaalipainoon ole enää kovinkaan montaa kiloa ja olen nykyään jo aika suht koht "hoikan" näköinen... tai siis ne tursuavat läskit on kadonneet. Nyt on vaan ylimääräistä tasaisesti pitkin poikin kroppaa. Uusia urheilurintsikoita ostaessa sain valita 85 D:n sijasta 75D:t ja sovituskopissa meinasi itku päästä, tosin tällä kertaa hyvästä mielestä kun ei näyttänytkään sieltä peilistä enää hirveälle valaalle...

Syömispuoli sujuu kyllä tällä hetkellä oikeastaan tosi mainiosti. Ruokaa ei tarvitse pahemmin miettiä vaan syön hyvällä ateriarytmillä tasaisesti pitkin päivää sen verran kuin ruokaa maistuu. Lomalla olen useampana päivänä syönyt lounasta jossain lounaspaikassa eli seisovan pöydän houkutukset on olleet "kovat", mutta niistäkin on selvitty ilman ähkyä :)

Hyvä keino välttää ylensyönti on ottaa ensimmäiseksi salaattia ja paljon. Sitten vasta lihaa ja viimeiseksi hiilareita jos niitä enää mielii. Oma hiilarini oli tällä kertaa puolikas ihana paikan päällä leivottu sämpylä (neiti söi toisen puolen) ja päälle voita :) Tästä annoksesta tuntui jäävän hieman nälkä ja treenitkin oli tiedossa ennen seuraava syöntikertaa, niin santsasin vielä salaattipöydästä lisää salaattia, fetaa ja kananmunan.

Nyt ollaan äiteen herkkujen äärellä, mutta onneksi ne on kaapissa piilossa ja syövät kun mie en oo näkemässä (Siis ne herkut on siellä kaapissa, ei mun porukat, eikä ne syö niitä herkkuja siellä kaapissa ;D ). Toisaalta on kiva kun saa kaupassa valita sitä mitä haluaa syödä ja kokkailla (eikä tarvitse maksaa sitä kauppalaskua....) ;D Joten nyt lähden syömään luultavasti aivan ihanaa lisäaineetonta kaurajyväleipää, yrttivoin, avocadon ja kalkkunaleikkeen (lisäaineettoman) kera!

lauantai 4. kesäkuuta 2011

Viikko6 Päivä6, Lämpöä ilmassa

Eilinen jalkakipu on hellittänyt venyttelyn, kylmäpussin ja särkylääkkeiden voimin. Veikkaampa että kipu johtuu kireistä pohjelihaksista ja akillesjänteistä. Niitä sitten venyttelin oikein urakalla!

Tänään tuntuu etten ole saanut aikaiseksi yhtään mitään vaikka herättiin taas aikaisin aamulla. Olo on jotenkin vetelä :P ehkäpä se johtuu tästä ihanasta lämmöstä mihin kroppa ei kuitenkaan ole vielä oikein tottunut. Kävellen käytiin leikkikentällä ja kaupassa reilu parin kilometrin lenkki. Illalla ajattelin lähteä kokeilemaan sauvakävelyä muutaman kilometrin lisää. Harmi vain että reittinä pitää pitää kylän "päätietä" sillä ällöpylly itikat tuntuvat vain lisääntyvän ja lisääntyvän. Ainoa paikka missä niitä ei niin kamalasti ole on juuri tuo päätie.

Olo tuntuu myös turvonneelta. Liekö vika ruuassa vai lämmössä vai missä (kenties hyvinkin vähentyneessä vaatetuksessa?), mutta vatsaa pingottaa kovasti. Syömiset on kuitenkin hyvinkin reilassa kun haaveilen kotona odottavasta punnituksesta ja pudotuksesta. Silloin ei passaa herkutella ;D Pitää varmaan sielläkin kuitenkin odottaa, että tää turvotus laskee. Tiistaina olisi myös aika lymfa-hierontaan, joten sieltä varmaan tulee ainakin apua.

Ja sit tadaa!
Aiemmassa postauksessa väläyttelin vähän tulevista lisäainejutskista ja Pudotuspelin blueberry jo omassa blogissaan paljastikin meidän yhteistyön tuloksen :) Nimittäin Lisäaineetonta!-blogin!!!
Ajatus lähti oikeastaan omista kauppareissuista ja omista sekä muiden blogi-postauksista. Yhtenä iltana tuli mieleen perustaa uusi blogi johon pyysin blueberryä mukaan. Lisäaineetonta!-blogissa on tarkoitus kirjoittaa lisäaineettomasta ruuasta (ehkäpä vähän kosmetiikka ja kotitalouskemikaaleistakin), sekä varsinkin kerätä tuote-vinkkejä kauppareissuja varten. Lisää innokkaita kirjoittajia / tuotebongareita otetaan myös mukaan :)
Hirveästi tuolla ei vielä tuotteita / tekstejä ole, mutta pikkuhiljaa kirjoitellaan lisää.

Yours
iive

perjantai 27. toukokuuta 2011

Viikko5 Päivä 5, Lisää palloja!

Nimittäin pesäpalloja :)

Tänään vapaapäivä syömisistä ja liikunnasta. Tosin kävimme katsomassa hetken Kirittärien hyväntekeväisyysmatsia. Tunnin verran neiti viihtyi tuolla. Sit alkoi olla katsomossa meillä semmoinen meno (siis neiti järjesti), että päätimme muiden katsojien (varmaankin suureksi riemuksi) vuoksi lähteä pois. Mutta nähtiin me siis Semmarit vs. All stars kotiutuspeli ja hetkisen verran ihan oikeaakin peliä :)

Kuva Kirittäret

Mentiin tuonne kun haluan viedä neitiä katsomaan erilaisia urheilutapahtumia/lajeja ettei hälle kävis niin kuin mulle, että liikunnan ilon löytää vasta lähelle kolmikymppisenä!















Pelaamassa siis Kirittäret-Lappeenranta (ja pah, Lappeenranta kuulemma voitti meidän viime vuoden mestarit (ja viiden edellisen vuoden mestarit))



Semmarit vs. All stars
(JYP:n jääkiekon SM-liigajoukkueen Sami Vatanen, Jani Tuppurainen, Olli Sipiläinen ja Antti Jaatinen kuin JJK:n jalkapallon veikkausliigajoukkueen Mikko Hyyrynen, Juha Pasoja, Tamás Gruborovics ja Tommi Kari ovat kentällä ottamassa mittaa Seminaarimäen mieslaulajista (Semmarit). All stars -joukkuetta vahvistavat myös kaupunginjohtaja Markku Andersson ja Kirin markkinointipäällikkö Timo Rautiainen.)
Lisäksi taustalla oli vapaa-sisäänpääsy ja hyväntekeväisyysaspekti. Kirittärissä pelaa myös entinen naapurintyttö ja luokkakaveri (juuri SE tyttö, joka oli siellä liikuntatunnilla aina se parhain, tosin kiva sellainen, minkäs sille voi jos on luonnonlahjakkuus), no mut olipa kiva vähän "vaklata" häntäkin ;D


Mutta se siitä pesäpallosta sitten (oli muuten ala-asteella yksi ainoista kivoista liikuntalajeista...)
Pudotuspelin blueberry on kirjoittanut myös lisäaineista (samoin myös Toppahapa Kohti unelmaa-blogissa)
Koska tänään oli herkkupäivä niin kaupasta (siis ihan tavan prismasta) löytyi tämmöinen!

Brittiläisiä sipsejä, hinta alle 3e 150g
Tällä valmistajalla löytyy myös "organig-chipsejä" ja sit näitä lisäaineettomia (sis. sitruunahappoa). Tai siis nämä Sour creamit ainakin oli!
Peruna, auringonkukkaöljy, hapankerma- ja sipuli mausteet: (kuivattu hapankerma, hera, merisuola, kuivattu kevätsipuli, sipuli, kerma, voi, valkosipuli, persilja, happo: sitruunahappo, jauhettu cayennepippuri, luontaiset (ei luontaisen kaltaiset) aromit.
100g sis. 504kcal, Prot 6,7g, Hiil 51,6g, rasv 28,7g (tyydyttyneitä 3,5g)

Laitetaan nyt verrokiksi vaikka Taffelin vastaavat:
Peruna, kasviöljy (rypsiöljy 50%) ja mausteet (sokeri, suola, sipulijauhe, maitojauhe, maitosokeri, maunvahvenne (E621), hiivauute, happamuudensäätöaine (omenahappo), persilja, maltodekstriini (maissi, peruna), aromi, mausteuute (cayennepippuri)).
Estrellan Sour Creamit -50% Less Fat:
Perunaa, auringonkukkaöljyä, sipulijauhe, maltodekstriini, aromivahventeet (natriumglutamaatti, E627, E623), sokeri, suola, herajauhe (maidosta), tärkkelyssiirappi, kaliumkloridi, aromit, rasvaton maitojauhe, hiivauute, persilja, rypälesokeri, maitoproteiini, mustapippuri, voiöljy, sinappiöljy.
Ja noi Brittiläiset oli muuten HYVIÄ! Eikä niitä ees voinut syödä vielä koko pussia :) Huomenna siis mahaa laskettelemaan sateiselle Likkojen lenkille :(